A segunda edição do Seminário de Alimentos e Bebidas do Norte Gaúcho ocorrerá em 27 de outubro, das 8h30 às 17h, no FriGô Espaço Vivo, em Passo Fundo. O evento, promovido pelo Sebrae RS, oferece inscrições gratuitas e vagas limitadas, reunindo diferentes elos da cadeia produtiva para atualização profissional e networking.
Com base na experiência da primeira edição, que resultou em novos negócios e parcerias, a programação deste ano busca integrar indústrias de alimentos, agroindústrias, bares, restaurantes e fornecedores. Os participantes poderão explorar temas técnicos e comportamentais, além de participar de atividades de apresentação e degustação de produtos.
Aline Gross Souza, gestora de Projetos do Sebrae RS, destaca a diversidade da programação como uma forma de proporcionar uma experiência integrada. “A proposta é combinar conteúdo técnico com experiências práticas, abordando temas como comunicação, design e história da gastronomia”, explica.
Um dos destaques será o workshop com o consultor Jankel Dal’osto, que incluirá a participação de agroindústrias locais. Além disso, haverá uma Sessão de Negócios, que visa facilitar o contato entre empreendedores e fornecedores, ampliando as oportunidades de parcerias e geração de negócios.
Os resultados da primeira edição, que geraram negócios concretizados e parcerias, reforçam a importância do seminário como um espaço de desenvolvimento regional. A programação também abordará mudanças no comportamento do consumidor e estratégias para manter a competitividade no setor.
O Sebrae RS se posiciona como um parceiro estratégico para pequenos negócios, buscando transformar as oportunidades do seminário em melhorias e aumento de faturamento.
