No dia 17, o Centro de Multi Convivência de Ipiranga do Sul recebeu a palestra “Boas Práticas na Fabricação de Alimentos”, organizada pela Secretaria de Educação em parceria com a Vigilância Sanitária.
O especialista Claudio Eduardo dos Santos Cruxen conduziu a capacitação, que reuniu merendeiras escolares, membros das diretorias comunitárias e profissionais do setor alimentício local.
O evento proporcionou aprendizado e troca de experiências, com foco em higiene, qualidade e segurança na manipulação e preparo dos alimentos.
O vigilante sanitário Paulo Pavinato ressaltou a importância da capacitação para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos nas escolas e estabelecimentos do município.
A atividade destacou que a adoção de boas práticas na produção de alimentos é fundamental para a saúde e bem-estar da população.
A organização do evento agradeceu a participação dos profissionais e todos os envolvidos na realização da atividade.
