O consultor técnico comercial Edivan de Jesus apresentou informações sobre o uso de tecnologias para a alta produção de leite em uma palestra promovida pela Secretaria da Agricultura, Emater/Ascar e Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural (Comder) em Mato Leitão.
De acordo com o zootecnista especialista em nutrição de bovinos, o setor do leite está em constante evolução, levando-se em conta genética, manejo e nutrição.
Atualmente, o Rio Grande do Sul possui a maior média diária de leite, com 16,8 litros, seguido do Paraná e Santa Catarina.