O Sebrae RS selecionou dez micro e pequenas empresas gaúchas para participar da Imersão Sebrae RS na SIAL Paris 2026, maior feira de inovação em alimentos e bebidas da Europa, que ocorre de 17 a 21 de outubro em Paris, França. O grupo foi escolhido entre 45 inscritos e passará por uma jornada que inclui preparação no Brasil, visitas técnicas e acompanhamento pós-missão.
A iniciativa visa ampliar a competitividade dos pequenos negócios por meio do acesso a tendências, tecnologias e modelos de negócios do setor. A missão é estruturada em três etapas: preparação, imersão internacional e implementação dos resultados. Antes do embarque, os participantes participarão de workshops e consultorias, com o primeiro encontro em 27 de julho.
Na França, os empresários terão visitas guiadas à feira, palestras e networking. Após o retorno, cada empresa desenvolverá um plano de ação com acompanhamento do Sebrae RS por dois anos. O gestor estadual de Alimentos e Bebidas do Sebrae RS, Roger Klafke, destacou que a seleção considerou critérios como regularidade, histórico de participação e potencial de aplicação dos conhecimentos.
As empresas selecionadas representam diferentes regiões e segmentos, como agroindústrias familiares, panificação, laticínios e cervejas especiais. A proprietária da Queijaria Fendt, Daniela de Oliveira Fendt, afirmou que a seleção é um reconhecimento e uma oportunidade de aprendizado. Já Aline Fátima Skovronski, da Skovronski Alimentos, espera incorporar novas tecnologias para aumentar a eficiência produtiva.
Cláudia Dreher, da Sabores da Querência, destacou que a missão ampliará a visão estratégica da empresa. O projeto também prevê workshops de resultados e compartilhamento de boas práticas com outros empreendedores gaúchos.
