A Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Campus Frederico Westphalen, disponibilizou o Caderno de Campo – Manejo de Plantas Forrageiras, uma publicação elaborada pelo grupo de pesquisa Temas Emergentes em Zootecnia. O material, que pode ser acessado gratuitamente, traz informações técnicas sobre a produção e manejo de pastagens, visando facilitar o acesso ao conhecimento acadêmico para a comunidade e aprimorar a produção animal.
O caderno foi desenvolvido pela professora Ana Carolina Klinger, do Departamento de Ciências Agronômicas e Ambientais (DCAA), em colaboração com as bolsistas Amanda Schuh e Esther Taborda, além do acadêmico João Vitor Agostini. A iniciativa faz parte do projeto de extensão Zootecnia em Campo: Capacitação e Extensão na Produção Animal e foi criado como suporte ao Workshop de Manejo de Plantas Forrageiras.
Estruturado em capítulos, o caderno aborda conceitos fundamentais da forragicultura e oferece recomendações práticas para otimizar o manejo das pastagens, aumentando a produtividade no campo. Os temas incluem a importância das plantas forrageiras na segurança alimentar dos ruminantes, além de sua função na preservação e saúde dos solos, como a prevenção da erosão e a manutenção de nutrientes.
A íntegra do caderno está disponível para consulta por produtores rurais, estudantes, técnicos e demais interessados, contribuindo assim para o desenvolvimento do setor agropecuário.
